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采访对象供图（下同）

盛夏来临，来自全国各地的新鲜瓜果丰富上市。可儿时耳边的上海本地“四大名瓜”，如今去了哪里？昨天下午，上海市闵行区正义园艺有限公司黄金瓜种植园里，与三林崩瓜、亭林雪瓜、宝山海冬青并称为“上海四大名瓜”的闵行七宝黄金瓜重现“江湖”——闵行区农业农村委员会在此举行七宝黄金瓜区域公共品牌的发布会。

“瓜香蒲溪正小暑，戏闹七宝到白露”，这里的“瓜”，说的正是七宝著名风物七宝黄金瓜。七宝黄金瓜曾是上海甜瓜的代名词，名闻江南，盛名百余年，被誉为“上海四大名瓜”之一。七宝黄金瓜透熟后，果皮呈金黄色，香气芬芳浓郁，果实皮薄肉嫩，口感微糯清甜。但是随着上海外来品种的引入、城市化进程加快，七宝黄金瓜渐渐淡出了人们的视线，成为了记忆中的“好滋味”。

为了落实上海市和闵行区关于农业绿色高质量发展和乡村振兴工作的相关精神，同时也为了助力打好种业“翻身仗”，加强对地方品种种质资源的保护、开发和利用，让“老品种”焕发新活力，闵行区农业农村委员会做了大量的工作。2013年闵行区农业农村委员会成立“七宝黄金瓜保育团队”对七宝黄金瓜开展了抢救性保护工作，为了更加科学地保护七宝黄金瓜种质资源，技术人员通过各种途径走访打听寻找原始种子，随后将从老农民手中获得的七宝黄金瓜种子进行提纯复壮。

经过三年多努力、五代提纯复壮，技术团队攻克了育苗难、病虫害多、糖度低、货架期短等一个又一个技术难关，并不断改进种植方式，应用绿色栽培技术，使得七宝黄金瓜在保留原有特性的同时，在果实重量、肉质厚度、口感甜度都有了较大的提高。标志性的“十条筋”和独特的香甜气息，唤起了一代人“记忆中的味道”。

2017年始，七宝黄金瓜在闵行区内推广种植，2018年、2019年拓展种植在闵行区对口援建的新疆泽普以及云南保山等地区，产生了很好的经济效益和社会效益。2020年，闵行区农业农村委员会继续推进七宝黄金瓜种质资源的保护性开发和利用，在区内多家合作社推广种植，并在2021年获得农产品地理标志认证。去年，七宝黄金瓜被纳入上海市首批地方特色农作物种质资源品种名录。七宝黄金瓜，正成为闵行都市农业产业振兴的一张“黄金名片”。

今年小暑将至，上海闵行区正义园艺黄金瓜种植园里，一个个黄金瓜陆续成熟。据闵行区农业农村委相关负责人介绍，七宝黄金瓜今年的种植面积有85亩，有 4个专业合作社种植，亩产能达到2300公斤，一亩的产值有3万元，十分可观。上海市西甜瓜首席专家范红伟指出，七宝黄金瓜的“十条筋”是其标志性外观。这种瓜透熟后，果皮呈金黄色，香气芬芳浓郁，果实皮薄肉嫩，口感微糯清甜。

“黄金瓜”的成熟期在每年小暑节气前后，集中上市期大概2个礼拜。目前，单价约8至15元一个的黄金瓜已经登录“闵援优品”公众号，接受线上预约，供不应求。闵行区还为七宝黄金瓜量身定制了时尚包装，打造了特色IP形象，设计了杯子、T恤等文化衍生品，拓宽多元化销售渠道。

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